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Programm

NEU: Dinnershow - Die kulinarische Live-Reportage!

Eine Reise ins südliche Afrika mit landestypischem 3-Gang-Menü! Ein Abend voller packender Bilder, spannender Erlebnisse und kulinarischem Genuss pur! Am Freitag, den 2. Februar 2018, um 19 Uhr. Informationen und Buchung: Tel. 07524 976676-45

EHM_Dinnershow_Afrika_Katja und Josef Niedermeyer

Erleben Sie den Süden Afrikas mit allen Sinnen!

Unsere kulinarische Live-Reportage verwöhnt Sie mit einem exklusiven 3-Gang-Menü aus landestypischen Speisen des afrikanischen Südens verbunden mit einer packenden Multivisionsshow.

 

                                                Menü

                             Yam-Suppe mit Topinambur Chips

    (Yam ist ein Wurzelgewächs und ähnelt der Esskastanie und Kartoffel.

                      Topinambur ist ein süßliches Wurzelgemüse)

                                                 ***

                                 Rosa gebratenes Rinderfilet

                                   dazu Süßkartoffel-Püree

                                     und dreierlei Bohnen

                                                oder

                       Fried Rice mit Chakalaka und Okraschoten

                                        in würziger Soße

                    (Gebratener Reis in einer Gemüse-Gewürzsoße.

                      Okraschoten sind Gemüseschoten aus Afrika)

                                                ***

                           Dreierlei Mousse von der Avocado

                           mit Kokos, Kakao und Erdnüssen

 

Genießen Sie unser dazu passendes Getränkepaket:

Sekt: Méthode Cap Classique Brut - MAN Family Wines, Coastel-Südafrika

Weißwein: Sauvignon blanc 2016 - Bergsig, Breede River Valley Südafrika

Rotwein: Pinotage 2015 - Stellenrust-Stellenbosch, Südafrika

Das Getränkepaket beinhaltet eine Flasche Wasser, ein Glas Sekt, ein Glas Weißwein, ein Glas Rotwein und eine Tasse Kaffee. Preis: 20 €

 

Lassen Sie sich zwischen den Gängen von Katja und Josef Niedermeier in den "wilden Süden" Afrikas entführen. Sie erzählen in ihrer Live-Reportage wie sie mit ihrem 3-jährigen Sohn aufbrachen, um Namibia, den Diamanten Afrikas, Botswana mit dem Okavango-Delta, den Chobefluss, Savuti, das Kalaharibecken, die Victoria Fälle, Swasiland, Lesotho und das Kap der Guten Hoffnung zu erkunden.

Ein Abend voller packender Bilder, spannender Erlebnisse und kulinarischem Genuss pur!

Die Dinnershow inkl. 3-Gang-Menü und Museumseintritt: Tickets 69 €, nur im Vorverkauf an der Museumskasse buchbar, Tel. 07524-976676-00. Kartenkontingent begrenzt!

 

AFRIKA - Unterwegs im wilden Süden
Von und mit Katja und Josef Niedermeier
Freitag, 02. Februar 2018, 19 Uhr, Einlass ab 18 Uhr